KnIndustrie The Tajine Tegame
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KnIndustrie The Tajine Tegame
PROGETTO: Rodolfo Dordoni
MATERIALE: alluminio antiaderente
COTTURA: vetroceramica, gas, forno
MISURA: 30 cm
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Descrizione
La tajine è un tegame di origine nordafricana. Durante la cottura, il vapore sale verso la parte meno calda del coperchio conico, condensa e ricade sui cibi mantenendoli morbidi. Ideale per le cotture lunghe e a bassa temperatura. La praticità d'uso di questa tajine, data dall'ottima conducibilità termica dell'alluminio, è ulteriormente esaltata dal trattamento antiaderente realizzato nel raffinato colore testa di moro.
Dettagli del prodotto
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