KnIndustrie The Cedar Plank Set...
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KnIndustrie The Cedar Plank Set affumicatura

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KnIndustrie The Cedar Plank Set affumicatura

PROJECT: da un’idea dello chef Saulo Della Valle
MATERIALE: tavoletta in cedro e vassoio in acciaio inossidabile
COTTURA: forno
MISURA: cm 50x20

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Descrizione

La cottura su una tavola di legno è uno dei modi più conosciuti di cucinare il pesce nei paesi scandinavi. In collaborazione con lo chef Saulo Della Valle, knIndustrie porta in casa il set planking. The Cedar Plank è composto da un tavolo in legno di cedro, un elegante vassoio in acciaio per il servizio al tavolo. Il legno di cedro sprigiona aromi particolari che vengono assorbiti dal pesce durante la cottura. la tavola può essere utilizzata sia nel forno di casa che sulla griglia ed è adatta anche alla cottura di diversi tipi di carne.

Dettagli del prodotto

K091801
KnIndustrie

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